第165章 凉皮（2/2）

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学子拉住他要跳脚的母亲，连声答应：

“好！必定做到！”

李夫子调侃苏眠：

“苏姑娘！你这样嘴呦，简直比苏绝写出来的文章还要凌厉！”

苏眠撇嘴：

“李夫子，我们孤儿寡母的日子过得艰难不懂这个，只知道人家对我好，我会全心全意的报答。但这坏人都打到我左脸上了，你不能再让我笑着伸出去右脸吧！”

李夫子听到这话开怀大笑：

“哈哈哈！当如此，当如此！人敬我一尺,我敬人一丈,敬人者,人亦敬之；不敬人者,当以其人之道还治其人之身。”

妇人跟着他儿子离开，食客也各种各的，对面摊位的老板安慰了两句就回去教育儿子去了，

苏月心情大好的跟在苏眠后头忙活，想要上前和苏眠贴贴的眼神挡都挡不住，苏眠放下手里的抹布，伸开双手无奈叹气：

“苏月，要不要来个抱抱？”

苏月小脸刷的一下红了，猛地点头，上前抱住苏眠，嘴里还不停的嘀咕着苏眠姐好厉害之类的话！

等到回到家中，苏眠和苏月小六开始搬面粉，苏眠找来三个盆，人手一个：

“今天咱们来做一个劲道爽滑还透亮的新鲜吃食凉皮，你们跟着我来学！”

边说边开始往盆里舀面粉：

“咱们做的这个凉皮，1斤面大概能成2斤多的凉皮，还能成大概3两的面筋！按咱们的工具一斤大概能出10多张，够骚3-4人吃没问题！”

两人迷迷糊糊的听苏眠说也不是太懂，但也不敢问，闷头跟着苏眠做，苏眠舀面她们也舀面，苏眠加水她们也加水，只有苏眠絮絮叨叨的说：

“这面里面要放点盐，这样才能让面粉劲道，揉面放水面加一半的水！边倒水边搅拌，先搅拌成面絮状再揉搓！”

“咱这和面盆顶多能放5斤面，再多就揉不开了！”

“你们揉累的话，就歇歇！咱们今天就做这么多，明天先去试试，好卖的话就让刘婶找人专门做！”

苏眠手上还有面，抬手用胳膊摸了一把汗，奇怪的看向两人：

“你们怎么不说话？是太累了吗？要是累就慢一点，不用着急！”

苏月也抬手学着苏眠擦额头：

“不是，我不太懂，觉得听苏眠姐说才能一步步记得准确！”

“再说苏眠姐说什么我都爱听！嘻嘻！”

两人就看到小六整个人都有点紧张，手里和面的动作不敢有一点点的疏忽，看到两人都看他，脸都红了。