第120章 这花生油的颜色不太对劲？（2/2）

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难道视频本身有什么问题，所以才会导致无法复刻出来水晶绿豆糕？

但——

这视频可是爷爷亲自拍下来的？？

“我的意思是，花生油的颜色不太对劲。”

齐峰看魏衍君好像想歪了，稍微一捋绳子给拉回来。

顺手从自己柜子里拿出来了花生油，葵花籽油，菜籽油，核桃油，玉米油，以及黄油还有橄榄油。

“你稍微对比一下，这两瓶油的颜色。”

齐峰将花生油的瓶子拿到了柜台上，大伙儿都是一起瞧着，小龙眼睛最尖率先发现了问题——

【颜色更浅。】

“对。”

齐峰点头。

“视频里这瓶油颜色更浅。”

“师傅，我有些不明白……”

魏衍君摇头。

“花生油因为室温的缘故，确实会出现沉淀物，由此导致颜色的变化，但……这似乎并不是什么太大的问题吧？”

“如果经常用花生油，看过花生油一年四季形态的话，大概还是能分辨清楚是不是纯粹的花生油。”

齐峰笑了笑，拿出来一个玻璃量杯，和视频里面不说百分之百一样，至少差不多，主要透明度上面差不多。

两杯花生油一个对比之下，确实能够看得出来柜台上面这杯花生油颜色要更深一些，而视频里面颜色更浅一些。

虽然可能会有画面失真的考虑，但其他的东西都是同样颜色，所以问题很可能出在这么一杯普普通通的花生油上面。

从而导致最后的结果不同。

“熬一下黄油。”

齐峰吩咐一声魏衍君，随后拿出来一套玻璃杯，自顾自在每一个杯子里面倒上小半杯花生油，随后依次从中加入葵花籽油，橄榄油，菜籽油……

“来把黄油加进来。”

见到魏衍君黄油熬化，齐峰递过去花生油的杯子。

“……”

虽然确实有些迟疑齐峰这个说法，但还是认真做了，放下小锅以后注意着几杯油的变化，眉头不自觉皱起。

加入其他几种油的玻璃杯，里面颜色和视频里面并不相同，但就是最后加入黄油的那个玻璃杯，里面花生油颜色变化不能说一模一样，只能说分毫不差。

也就是那样细微的一点变化，似乎就是秦蔚然老爷子成名作水晶绿豆糕的关键——！

“是不是知道了以后，觉得很简单呢？”

齐峰看一眼魏衍君笑了笑。

“我……”

魏衍君面上无奈。

饶是心里很想说确实是这样，可看过爷爷醉心钻研的那一个个日夜，只觉得没有任何一件事情是简单的。

倒也能理解秦蔚然老爷子徒弟的做法，毕竟这是人家师傅的独门秘方，都交出来了日后这些徒弟还吃什么呢？

不过正常而已。

“这都是人之常情。”

齐峰提醒了一句。

“如果你是单纯为了谋取利益，我也不会告诉你这些，但索性你不是。”