第121章 意外成鱼皮冻（2/2）

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苏眠前段时间苦思冥想也没有想到绞肉机怎么做，现在有个差不多的版本哪里舍得错过，连忙出声：

“无妨！舅母去丞熠叔那里支钱，就算做不成也无所谓！万一成了又是一笔收入呢！”

商量完骨头的后续处理，苏绝舅母开始做饭，猪骨汤到刘大婶回家后才熬好，一家人围在一起算是吃了一顿正式的饭，

饭后苏绝开始根据舅母的描述画出粉碎机的图纸！看的王常山一脸的笑容，一会夸苏绝的画工好，一会夸自己媳妇的记性好，一会又开始说他老丈人是个会捣鼓稀奇古怪东西啊人！

苏绝姥爷抽着烟袋，看着一院子额额家人，脸上的笑容挡都挡不住，苏眠也盯着和苏也一块识字的王永新：

“姥爷，你这回来还走不走了？”

姥爷抽着烟，烟雾缭绕，表情看起来也有点虚幻：

“还不知道！本来说回来看看就走，可到了家反倒是舍不得了！”

“人家都说落叶归根，年轻的时候觉得这都是胡说，上了年纪就觉得这老话说的是对的！”

烟叶一直明明灭灭，姥爷看了一眼老伴和孙子：

“我这两头都有房子，到时和你老娘住哪里都行！”

“我今天也问了你舅舅和舅母，你舅母家是那里的，不过家里没了人了，咱的多疼她一点，听听她的想法！”

“估计这孩子一时间也没有想清楚，先待几天再说吧！”

苏眠本来还想说，王永新看起来挺喜欢识字，不走的话可以和苏闻一样，学上一段时间去考书院，现在只能把想法放一放！

这一通聊天转眼就到了月朗星稀，一家人这才分开，回房休息！

第二天苏眠早起没有去练枪，就开始捣鼓泡好的黄豆，

将泡好的颗粒饱满的黄豆倒入竹筐里，保证下面是漏水有空隙的，见苏王氏一瞬不瞬的盯着，想着干脆交给她，便开口：

“娘！看好了，泡一夜的豆子这样均匀铺开，上面蒙上布，用水向布上淋水，保证每个黄豆都能喝到水，下面用个盆接着，也可用下面盆子接的水浇。”

“每两三个时辰要浇一次水，上头再放个篦子，篦子上头放个重点的石头活着盘子什么的！这样豆子才能长得好！”

苏眠边说边操作，苏王氏细细的听唯恐漏了一步：

“直接放篦子呀？那豆子不都漏外面了？”

“不是，上面要盖两层布，主要是为了避光，娘你记好了，这豆子不出芽之前不能见光！不然回头就不是黄颜色的啦！”

苏眠洗了几个干净的盘子摞上：

“就在这个屋就行，这屋里暖和，豆芽长的快，不然容易豆子烂掉！”

“每天重复浇水，大概3-5天，待长到足够高，黄豆芽生好就可以吃了，可以先拔豆芽生得密的地方，看看有没有烂根黑很什么的！”

收拾好的苏眠拍拍手，打算去看昨天熬出来的高汤宝，又回头叮嘱苏王氏:

“还有啊！一定不要沾油，不管是豆子还是发豆子的框子和浇豆子的水，一定不能有一点点的油。”

“还有接豆子盆里的水，不能挨到豆子，不然根就烂了！”

见苏王氏点头，苏眠这才走向昨天先出锅的鱼骨高汤，走到架子前，苏眠端出一盆放到案板上，已经成型可，整体呈现出一种乳黄色！

苏眠倒扣到案板上，用手摸起来软软滑滑的，弹性似乎比高汤宝要好的多，

不能成鱼皮冻了吧！

苏眠想着就把一盆切成均匀的小块，刚打算拿起一块放嘴巴里尝尝，这头找不到姐姐的苏知跑了进来，捏起一块放进嘴里。